ゴロットカツオノココナッツカレーアジ
土佐鰹×ココナッツ。ちょっと珍しい、だから食べてみたい。ご飯がすすむ新しい味。
サンプル対応：要相談
高知の土佐鰹を使った、これまでにないココナッツ味のごはんのおともです。ごはんのおともでは珍しいココナッツの風味に、土佐鰹の旨みを合わせ、さらに高知県産生姜の香りを効かせました。ココナッツのまろやかさの中に、生姜がふわっと香り、鰹の旨みとともに後を引く味わい。思わず「鰹にココナッツ？」と驚く組み合わせですが、一度食べるとクセになる、家庭酒房ふきのとうならではの新しいごはんのおともです。
高知といえば鰹。その魅力を、刺身やたたきとは違った形で気軽に楽しんでもらいたいと考え、商品開発に取り組みました。鰹の旨みをしっかり感じられることはもちろん、ココナッツの濃厚な味わいを存分に楽しめることにもこだわりました。鰹とココナッツ、カレーの風味を組み合わせた意外性のある味わいで、普段とは違うごはんのおともを楽しみたい方や、高知らしいお土産を探している方におすすめで
おにぎりの具やお茶漬けにするのはもちろん、パンにのせたり、うどんやパスタに合わせたりとアレンジも楽しめます。卵黄や温泉卵を添えると、まろやかさが増してまた違った味わいに。お酒のおつまみにもおすすめです。
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