かつおのタタキ 藁焼き 柵（塩ポン酢1個、醤油ポン酢1個つき）

高知県産のカツオを藁で香ばしく焼き上げた、冷凍の藁焼き節です。高知県の希少なすだち「直七（なおしち）」と生姜を使い、砂糖を加えずに仕上げたポン酢が、カツオ本来の旨みをすっきりと引き立てます。解凍後はお好きな厚さに切り、塩たたきや薬味を添えたたきでお楽しみください。 【名称】魚介加工品 【原材料名】カツオ（高知県産）、食塩、醤油ポン酢（米酢、みりん、すだち、生姜、昆布、塩）（一部に小麦・大豆を含む）、塩ポン酢（米酢、みりん、すだち、生姜、昆布、塩） 【内容量】約200g（不定貫） 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【解凍方法】流水解凍 目安20分。解凍後は再凍結せず、当日中にお召し上がりください。 【召し上がり方】解凍してそのままお召し上がりいただけます。加熱の必要はありません。 【アレルゲン】小麦、大豆を含む（醤油ポン酢にアレルギー物質有り） 【栄養成分表示（推定値）】 かつお塩たたきスライス（100g当たり） エネルギー114kcal／たんぱく質25.8g／脂質0.5g／炭水化物1.6g／食塩相当量1.0g 塩ポン酢（100g当たり） エネルギー92kcal／たんぱく質0g／脂質0g／炭水化物23.0g／食塩相当量0.5g 醤油ポン酢（100g当たり） エネルギー112.5kcal／たんぱく質2.5g／脂質0g／炭水化物25.5g／食塩相当量5.0g 【販売者】中村魚市株式会社（高知県四万十市佐岡499番地1） 【製造者】中村魚市株式会社（同上） 【ケース入数】22～23本