山梨県 富士川町
山梨県南巨摩郡の富士川町は、富士川沿いの広域交通の要衝に位置する農業の地。豊かな農地で育む地元産野菜や果物が揃い、自然の恵みあふれる食文化が根付くエリアです。
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ホグシメシノモトサバメシ
焼津冷蔵こだわりのさばを使用した炊き込みご飯
身のふっくらしたさばを使った贅沢なほぐし飯です。骨などもお気になさらずほぐして混ぜて、そのままお召し上がりいただけます。さばの栄養価は抜群と言われていて、DHAは脳や神経の機能活性化に良いとされ、EPAは血液をサラサラにする働きが期待されている成分です。この機会にぜひ、さばめしで割烹立よしの味をお楽しみください。
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