岡山 和牛カレー

商品コンセプト

30数年前の農家さんの声から、もうひとつの挑戦が始まりました。「ブランド和牛肉を使えないかな」「味はいいのに、形が不ぞろいな桃太郎トマトをどうにかしたい」その想いから、ブランド和牛肉×ブランド桃太郎トマトを組み合わせた「心あたたまる山里の味仕立て」の中辛カレーが誕生しました。当時としては珍しい“地元食材を使ったレトルトカレー”。試行錯誤を重ね、三段加熱製法により、和牛の旨みとトマトの甘酸っぱさを絶妙なバランスで引き出しています。「手軽に本格的な味が楽しめる」と好評をいただき、年間販売数は5万個を超えるロングラン商品となりました。ただし、千屋牛の頭数が限られているため、生産は限定数量。だからこそ味わえる、特別な一皿です。